【移住ライフ】佐世保に移住をしてみたら　その83　牛筋

移住先・長崎県佐世保市の予想していなかった冬の寒さに音を上げ、新たな暖房器具の購入に迫られた大原家。せっかく買うのならば天板の上で煮炊きができるタイプのものを、ということで灯油ストーブを手に入れ、さっそく作ってみたあったか料理の定番・おでんですが、後日、その「リサーチ」に出かけたお店で…。

■ ただ今発売中『息子がいじめの加害者に? 大原さんちの大ピンチ』