【移住ライフ】佐世保に移住をしてみたら　その70　仕込

佐世保で知り合った、食情報を発信するフリーペーパーの編集さん。そのご主人さんは「マスター」と呼ばれる『野遊び塾』なる団体の主宰者で、ビーフジャーキーを作る燻製器まで自作してしまうという大原家的に大変魅力的な方でした。そんな彼の指導を受け、ハムとベーコン作りに挑戦してみたわけですが…。

■ ただ今発売中『息子がいじめの加害者に? 大原さんちの大ピンチ』