【移住ライフ】佐世保に移住をしてみたら その135 発酵

佐世保の有機農家の吉田俊道さんが提唱する、微生物の力を借りる土作りに興味をします大原レイ

佐世保で最初に住んだ賃貸物件にあった謎の土スペースで家庭菜園を始めようと決意したものの、スコップで掘り返してみたらとても野菜を作れるような土質ではないことが判明し、意気消沈した大原家。そんなところに現れたお隣に住む女性から、「微生物の力を借りて土を健康な状態にする」という方法を、佐世保の有機農家の吉田俊道さんという方が提唱しているとの情報をいただきまして…。

お隣に住む女性から、佐世保の有機農家の吉田俊道さんが提唱する、ぬかと生ごみを使った土作りの方法を教わる大原レイ

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大原さんちの九州ダイナミック