【移住ライフ】佐世保に移住をしてみたら その127 茶葉

世知原少年自然の家が管理する茶畑で新芽を摘む大原由軌子一家

天候に恵まれた5月のとある土曜日、「世知原少年自然の家」で開催された、参加費一人100円、しかも保険代込みという「世知原茶を作って味わおう」というイベントに出かけた私たち大原一家。その日行うのは「二葉摘み」という摘み方で、職員さんから説明を受けたあと、さっそく家族皆で取り掛かりまして…。

世知原少年自然の家の茶畑で新芽を摘み、蒸し作業と焙煎作業に勤しむ大原由軌子一家

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大原さんちの九州ダイナミック